五橋の居酒屋と言えば周平ですが、仙台駅東口に待望の周平3号店がオープン!場所はラーメンちばきやの近くです。ちょっと裏通りに入るため、見つけにくいかもしれません。お店の前に周平2のようなブロック塀がありますのでそれを目安に。
有機野菜や石巻など地場産地の食材にこだわったそうです。

オープン初日にさっそく訪問。お店の雰囲気はやっぱり和風。厨房を囲むようなL字対面カウンターは厨房が丸見えです。ものすごい距離が近いので周平さんとの会話も弾みますよ!席数は20程度とのことです。

茶だんすを使った厨房棚。調味料やらグラスやら食材やら色々入ってます。

お通し。まぐろのしっぽの煮込み。お通しでこのクオリティ、すごすぎます。
味が濃い場合、大根おろしを溶かして調整します。
量が少ないのでちょっと割高に感じますが…味は絶品です。周平さん一押しにして名物なようです。
弾力のある肉厚な身と、皮のもっちり感がたまりません。わさび醤油でもいいですが、これはもう焼きたてをぜひ塩で!
お通しがしっぽで、メニューには頭。希少部位ですね。頭とかあまり食べる機会がないので、せっかくだからオーダーを。柔らかい鶏肉のような食感です。これはうまい。まじうまい。

俺が惚れたタコ刺 680円
かわいい器もいいですが…身がブリブリしてます。
金華山沖でとれたタコをその場で釜ゆでに。お願いすると頭も出してくれるそうですよ。
濃い味のソースです。練り物ですが何とも不思議な食感とどこかで食べたようななつかし味。もう料理もお酒も人も申し分ないですね。すでに人気店になる予感。
〆には味噌汁のサービスもあります!ごちそうさまでした。
[日本酒リスト]
- 一ノ蔵
- 綿屋
- その他日替わり(詳しくは店内黒板で)
Hey! 周平 五橋はなれ
- ジャンル:居酒屋
- 住所:〒983-0852 仙台市宮城野区榴ヶ岡2-4-2 ミウラビル1F
- TEL:022-385-5499
- 営業時間:17:30〜23:30(ラストオーダー…23:00)
- 定休日:日・祝日
- [オフィシャル]仙台五橋 酒、主、手、周平
- [ホットペッパー]酒・主・手・周平 ※1号店
- [食べログ]Hey! 周平 五橋はなれ (居酒屋 / 仙台、あおば通、榴ヶ岡)
※ぐるなび・食べログ・ホットペッパー等から抜粋しています。情報が正確である保証はありません。
今回のグル星
料理満足度 : ★★★★★(5)
お酒満足度 : ★★★★★(5)
サービス : ★★★★★(5)
雰囲気 : ★★★★★(5)
総合評価 : ★★★★★(5)
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