この記事をTwitterへRTする山形市の北部（漆山地区）にある、そば屋（中華そばメイン？）に行ってきました。車を停めようとしたら、おっさんの猛ダッシュ＋威勢の良い怒声で誘導が…。のっけからやられっぱなしです。
雑多な店内ですが、田舎風の趣があります。
鳥そば（900円）
汁がなみなみ、ネギが超山盛りで、もはや大盛りサイズのそばです。汁の味付けはけっこうな濃いめ。後半が重くなる＋ネギが多すぎて常にシャキシャキ感。こんなのも山形の田舎そばの醍醐味なんでしょう。
麺は太めなストレート。うどんにも似た色と食感です。
仙台ではなかなか食べることのできない味だと思います。ごちそうさまでした。
漆山 寿々喜そば屋（うるしやま すずきそばや）
- ジャンル：そば
- 住所：山形県山形市漆山2923
- TEL：023-684-8157
- 営業時間：11:00～15:30／17:00～19:30（土・日曜は11:00～19:30）
- 定休日：水曜日
- 店キャパ：80席
- ［ホットペッパー］漆山寿々喜そば屋
- ［ぐるなび］漆山寿々喜そば屋
- ［食べログ］寿々喜そば屋 （そば / 漆山）
※ぐるなび・食べログ・ホットペッパー等から抜粋しています。情報が正確である保証はありません。
今回のグル星
料理満足度 ： ★★★★☆(3.5)
お酒満足度 ： ☆☆☆☆☆(---)
サービス ： ☆☆☆☆☆(---)
雰囲気 ： ☆☆☆☆☆(---)
総合評価 ： ★★★☆☆(3)
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