漆山 寿々喜そば屋(すずきそばや)[山形]
投稿日:2010年2月2日 9時12分 by kota 0山形市の北部(漆山地区)にある、そば屋(中華そばメイン?)に行ってきました。車を停めようとしたら、おっさんの猛ダッシュ+威勢の良い怒声で誘導が…。のっけからやられっぱなしです。

雑多な店内ですが、田舎風の趣があります。
汁がなみなみ、ネギが超山盛りで、もはや大盛りサイズのそばです。汁の味付けはけっこうな濃いめ。後半が重くなる+ネギが多すぎて常にシャキシャキ感。こんなのも山形の田舎そばの醍醐味なんでしょう。

麺は太めなストレート。うどんにも似た色と食感です。
仙台ではなかなか食べることのできない味だと思います。ごちそうさまでした。
漆山 寿々喜そば屋(うるしやま すずきそばや)
- ジャンル:そば
- 住所:山形県山形市漆山2923
- TEL:023-684-8157
- 営業時間:11:00~15:30/17:00~19:30(土・日曜は11:00~19:30)
- 定休日:水曜日
- 店キャパ:80席
- [ホットペッパー]漆山寿々喜そば屋
- [ぐるなび]漆山寿々喜そば屋
- [食べログ]寿々喜そば屋 (そば / 漆山)
※ぐるなび・食べログ・ホットペッパー等から抜粋しています。情報が正確である保証はありません。
今回のグル星
料理満足度 : ★★★★☆(3.5)
お酒満足度 : ☆☆☆☆☆(---)
サービス : ☆☆☆☆☆(---)
雰囲気 : ☆☆☆☆☆(---)
総合評価 : ★★★☆☆(3)
















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