この記事をTwitterへRTする- 2010 年 7 月 17 日 8:49 AM
- カテゴリー：おみやげ・いただきもの | 日本酒
お友達のマキさんにいただきました、山形の銘酒『出羽桜』。これの限定酒 愛山。出羽桜では唯一の純米大吟醸だそうです。
愛山というのは酒米のこと。幻の酒米とありますが、幻の○○って言葉は良く聞きます。とりあえず稀少らしいです。
この貫禄のあるボディ！
開封の儀
裏ラベルには愛山の説明と、瓶火入れについてのアピール。
『貴重』だと何とか手に入りそうな印象ですが、こちらは『稀少』
大吟醸らしい、甘くまろやかな香りがあります。後味はすっきりサッパリ。
これはどんな料理にも合う、絶妙なバランスのお酒ですね。つまみはお刺身でいただきました。
ごちそうさまでした！
出羽桜 愛山 純米大吟醸
- ジャンル：いただきもの、日本酒
- ［オフィシャル］出羽桜酒造株式会社
- ［ホットペッパー］
- ［ぐるなび］
- ［食べログ］
※ぐるなび・食べログ・ホットペッパー等から抜粋しています。情報が正確である保証はありません。
今回のグル星
料理満足度 ： ☆☆☆☆☆(---)
お酒満足度 ： ★★★★★(4.5)
サービス ： ☆☆☆☆☆(---)
雰囲気 ： ☆☆☆☆☆(---)
総合評価 ： ★★★★★(4.5)
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