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魚&BAR しおがま。(ぎょば しおがま)

定禅寺通り沿い、ホテル仙台プラザのすぐ近くにある塩釜にこだわった居酒屋です。塩釜市場直送の鮮魚貝類が堪能できます。

その日の水揚げ状況で食べられる鮮魚は変わるようです。

今回はあんこうの刺身を堪能。あんこうって鍋のイメージが強いですが、新鮮だと刺身もいけるようです。
コリっとした、あまり食べたことの無いような食感です。

店長も親方もとってもいい人です。ぜひ話しかけてみて下さい。

[日本酒リスト]

  • 浦霞 生一本 特別
  • 於茂多加 純米吟醸 福露搾り
  • 浦霞 からくち 本醸造
  • 阿部勘 吟醸原酒
  • 門(もん) 塩釜限定酒 純米大吟醸
  • 鹽竃一宮(しおがまいちのみや) 純米
  • 稲花 上撰(いなはなじょうせん)
  • 稲花 ぎんから 吟醸
  • 稲花 やわくち 純米原酒
  • 王禄(おうろく) 超辛純米 生詰め無濾過
  • 豊盃 純米吟醸  豊盃米100%
  • 豊盃 ん おりがらみ

[梅酒リスト]

  • 梅 梅太夫
  • 沖美甘酒
  • 梅の宿ゆず
  • すだちのお酒

魚&BAR しおがま。(ぎょば しおがま)

※ぐるなび・食べログ・ホットペッパー等から抜粋しています。情報が正確である保証はありません。

今回のグル星

料理満足度 : (3.5)

お酒満足度 : (3.5)

サービス : (4)

雰囲気 : (3.5)

総合評価 : (4)

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コメント:1

cof 2009 年 7 月 8 日

お刺身もおいしかったですが、焼き魚も塩味がきいてて本当に美味しかったです♪

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魚&BAR しおがま。(ぎょば しおがま) - 仙グル ~仙台グルメ探訪~ より

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