焼きそばも立派な料理であるにもかかわらず『B級』と言われるのはちょっとアレな感じですが…手軽で美味しい料理ということで。

調理方法はいたって簡単。分量通りに炒めていくだけです。

完成、横手焼きそば。
パッケージに煮込みホルモン入り。基本具材にキャベツと挽肉を加えます。
さらには半熟に焼いた目玉焼きをトッピング。

麺はちょっと太めのコシがあるタイプですね。
独特の味付けでしょうか、酸味も少し感じられました。

美味でした！ごちそうさま！

店内にイートインスペースは無いので、完全持ち帰り用です。ちなみに、オーダー後に調理するので10分弱待たされることになります。
電話で注文した場合、事前調理で受取時間に合わせてくれるとのことです。

セットメニュー（料理2品とドリンク1本）で840円
メール会員になると消費税分はサービス、だそうです。
ペットボトルか缶のドリンク（お茶など）が1本付きます。

店内掲示メニュー。

今回の購入は…
仙台焼きそば 塩味 450円と絶品餃子 400円

パックのまま食べるのはせつないので…とりあえず皿に盛ります。

電子レンジで温めなおした影響かもしれませんが、ちょっとぱさついて水分が足りない印象。塩加減はちょうど良いです。

もっちりした独特の麺。一般的な焼きそばの麺とは違う印象です。
具材はねぎ、きゃべつ、かまぼこ、もやち、ちくわとシンプル目な構成。

絶品ギョーザ（ニンニク抜き）400円
ニンニクありと抜きから選べます。今回はニンニク抜きで。
なんと1日1万個売れた実績という一品。ハードル上げて大丈夫でしょうか？

シャキシャキ感の残るあんはやや甘めな印象。
ハイボールにバッチリに合います。

『B級グルメ』を集めた感じのお店です。ややネーミングに頼ってる感もありますが、料理は基本的に美味しかったです。ごちそうさまでした。

B級家

• ジャンル：B級グルメ
• 住所：仙台市宮城野区小田原2丁目2−46
• TEL：022−257−1211
• 営業時間：AM11：30〜AM2：00
• ［オフィシャル］仙台 B級グルメ Ｂ級家
• ［食べログ］B級家

※ぐるなび・食べログ・ホットペッパー等から抜粋しています。情報が正確である保証はありません。

こどもの頃によく食べていて、たまに懐かしくなり買ってしまいます。発売している地域は『北海道・仙台・大分』とかなり限定的。

デザインされた時代を物語る、謎の中国人・中華コック長が泣けてきます。

スーパーで買える場合、とりあえずは5袋パックで。400円くらいです。

シンプルに調理するとこんな感じ。

チキンラーメン的に、麺に味が付いています。フライパンに200ccの水を入れて沸騰させ、ほぐしながら水分を飛ばして完成という簡単調理。200ccをきっちり守るのがコツ。

余計な具材は一切入れず、ホンコン焼きそば本来の味を楽しみます。

ちなみに、エスビー食品のオンラインショップ「楽天のｅ−エスビーフーズ」から購入可能です。ホンコンやきそば（30食入り） ・税込 2,362 円。
一部のマニアの間ではかなり絶賛されています。

お店の場所は国道45から宮町通りに入って、ローソンの手前当たりの左側にあります。駐車場はありません。

焼き上がり時間は8：00、11：00、14：00、17：00。各100個（昼時は200個）の販売です。

14時に行きましたが、ほどほどお客さんが来ていて…
30分くらいで完売しそうな勢いでした。

店内はいたってシンプル。テイクアウト専門でイートインスペースは無し。

おしながき。スタンダードな仙臺たれ味・みそ味は280円。ちょっと高め。
色々な味を楽しみたいならミニ肉まきBOXがオススメ。
人気があるため、売り切れるのも早いようです。

自宅へ持ち帰って…こっからデジタル一眼レフ登場！
単焦点レンズで。

仙臺たれ味。予想より小ぶりでした。ハンバーガーのような包装。
裏がセロハンテープでぺたぺた貼ってあるのでちょっと開けにくい。

仙臺たれ味（280円）
たれに漬け込んだ肉をおにぎりに巻いたものです。
包装はタレで結構水っぽくなっています。ちょっと食べにくいかも。

ごはんまでタレがたっぷりしみこんでいます。
レタスが添えられていますが、これが定番スタイルなんでしょうかね。

仙臺みそ味（280円）
こちらは味噌味。

おなじくご飯まで味がしみています。
肉は何周か巻かれていて、歯ごたえがしっかり感じられます。

注文から受け取りまで10分、ミニ肉まきBOXは30分くらいかかると言うことでした。話題性も高い肉巻きむすび、今まで食べたことのない感じの一品です。ごちそうさま。

肉巻きむすび 仙臺屋（せんだいや）

• ジャンル：ジャンクフード・ソウルフード・B級グルメ
• 住所：宮城県仙台市青葉区宮町2-1-73
• TEL：022-398-3960
• 営業時間：8：00〜20：00
• 定休日：無休

※ぐるなび・食べログ・ホットペッパー等から抜粋しています。情報が正確である保証はありません。

オーダーは隣に止めてある車にて。ワーゲンバスを厨房に改造して、富士宮焼きそばを焼いています。で、できたてを隣の店舗で食します。
イートインのほか、持ち帰りも出来るそうです。店長こだわり“できたて”を堪能すべく、オススメはやはりイートイン。

ワーゲンの中はこんな感じ。オーナー、森さんが煙を上げて焼いています。
メニューは2種類のみ。「富士宮やきそば」と激辛の「激香夏麺」。注文後に焼き始めるのでできるまで5分くらいかかります。

富士宮焼きそば（500円）
大盛りは+200円。ボリュームは1.5倍。

野菜、肉カス、いわし削粉が入っています。
昔食べた富士宮やきそばはパサパサした印象がありましたが、今回のはほどよい弾力と水分で絶妙です。独特の太ストレートの短い麺は噛みごたえ十分！

激香夏麺（げっこうかめん・600円）
唐辛子が練り込んであり、かなりの激辛です。
味はしっかりあるので、普通においしいです。これに卵のトッピングが最高！

目玉焼きのトッピングは+100円。
ぷるっと半熟。激辛の激香夏麺に入れるとちょうど良いです。マイルド。

富士宮焼きそば専門店 杜のグルメ工房 フォレ・ド・トロンソン

• ジャンル：富士宮やきそば
• 住所：仙台市宮城野区燕沢東1-6-25
• TEL：022-388-3508
• 営業時間：11:00〜21:00
• 定休日：無休（ケータリング時は休み）
• ［オフィシャル］★杜のグルメ工房 フォレ・ド・トロンソン★

※ぐるなび・食べログ・ホットペッパー等から抜粋しています。情報が正確である保証はありません。