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とんこつ

宗庵（しゅうあん）コク豚らぁめん［仙台駅前］

2010 年 1 月 13 日 1:22 PM
とんこつラーメン
とんこつ | ラーメン | 宗庵

仙台駅前のアーケードに入ってすぐのラーメン屋『宗庵（しゅうあん）』つけ麺で有名ですが、本日は普通のラーメンを。

宗庵（しゅうあん）コク豚らぁめん［仙台駅前］の写真

今回のグル星

料理満足度： ★★★★☆(3.5)

お酒満足度： ☆☆☆☆☆(---)

サービス： ★★★★☆(3.5)

雰囲気： ★★★☆☆(3)

総合評価： ★★★★☆(3.5)

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麺家くさび　郡山本店

郡山は出張やらセミナーやらで何かと行く機会が多いのです。やっぱりラーメン激戦区だと感じました。

以前行った一心亭も同じ会社が運営しているんですね。お酒の後を想定してかしないでか、味は相当濃い目です。日中に食べたるとズッシリとパンチの効いた重さが。味の注文がある程度出来るようなので好みを伝えるといいかもしれません。続きを読む

今回のグル星

料理満足度： ★★★☆☆(3)

お酒満足度： ☆☆☆☆☆(---)

サービス： ★★★★☆(4)

雰囲気： ★★★★☆(4)

総合評価： ★★★★☆(3.5)

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一閃閣（いっせんかく）仙台で本格的な長浜ラーメン

仙台で本格的な長浜ラーメンが味わえます。しかも国分町にて24時間営業中。路地裏ですが、表通りに看板があるのですぐわかるかと思います。

長浜ラーメンといえば甘く濃いめのとんこつ。ストレートな細麺が定番です。おなじみ、麺の固さも「ハリガネ・バリカタ・普通・やわ」から選べます。続きを読む

今回のグル星

料理満足度： ★★★★★(4.5)

お酒満足度： ☆☆☆☆☆(---)

サービス： ★★★★☆(3.5)

雰囲気： ★★★★☆(3.5)

総合評価： ★★★★★(4.5)

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一心亭（いっしんてい）長浜ラーメン郡山分店

郡山は何気にラーメン激戦区。深夜から明け方まで営業しているお店が結構あります。飲食店街に多いので飲んだ帰りに利用する人も多いのでしょう。

今回ご紹介は郡山駅前にある「長浜ラーメン一心亭郡山分店」です。お昼にランチでいただきました。濃厚でコクがあり、香りが強いのが長浜ラーメンの特徴。
麺の固さは「生・バリカタ・かため・普通・やわめ・ずんだれ」から選べます。よくバリカタはよく聞きますが、生って…。とりあえずかためでいただきました。細めの麺とスープの絡み具合が相まって絶妙です。クセになりそう。
ランチでくると、600円でラーメン+トッピング2品が選べます。ごちそうさまでした。

ランチ600円。味玉とチャーシュートッピングしました。