ランチは2種類で「鴨と山菜の揚げだし定食（500円）」と「チキンカツ定食（650円）」がありました。今回はチキンカツ定食をチョイス。

店内は暗めな色調と木で落ち着いた雰囲気ですが、中央に大きな仕切りがあり、人が通ったりするとちょっと気になる感じです。カウンターとテーブル席あり。

チキンカツ定食（650円）
チキンカツの他、ご飯、なめこ汁、漬け物などが付きます。

糸こんの煮物、漬け物とさらにたらこがつきます。

チキンカツ。厚さはあまりなく、味がかなりの濃いめです。衣全体がソースを浴びていて、ちょっとしょっぱい感じ。ひとくち目、ソースでむせてしまいました。。

旬菜 たかはし

• ジャンル：居酒屋
• 住所：〒980-0013 宮城県仙台市青葉区花京院2丁目2−68
• 定休日：少なくとも日曜営業

※ぐるなび・食べログ・ホットペッパー等から抜粋しています。情報が正確である保証はありません。

ぱぐぱぐといえば『角ハイボール』。今回もいただきながらお食事を。

お通しはバリバリサラダかねばねばサラダから選べます。
バリバリは揚げた春巻きの皮、ねばねばは山芋です。今回もねばねば！

角ハイボールはもはや定番。
こちらのお店は角ハイボールタワーから注ぎ出されます。炭酸が超強力。

つぶさし・まぐろの中落ち
器もキンキンに冷えて出されるので嬉しい。器も冷やしているんですよね。

花京院名物 納豆巻き
みたらしのタレで味付け。納豆をのり巻き。

おかわりの角ハイボールはグラスが凍っていました！

はらこめし
ぱぐぱぐでは初めて食べましたが、周平時代からの伝統料理らしいです。
写真を撮る前に混ぜられてしまった…。

いくらは最後にトッピングで！

［ハイボールリスト］

• 一番　ザ・角ハイボール 390円
• 二番　つなぎの二杯目ハイボール 430円
• 三番　超爽快強炭酸ハイボール 450円
• 四番　山崎ハイボール 580円
• 五番　助っ人ジョンペプシ 430円
• 六番　ハイボール“濃い目” 480円
• 七番　ルーキーメープル 430円
• 八番　ほぼマネージャーハイボール 450円
• 九番　９番ピッチャー 周ちゃん 1800円
• 監督　ぼやきハイボール 450円

［日本酒リスト］

• 一ノ蔵
• 久保田千寿（特別本醸造）
• 奥州乃風（特別純米）
• 一ノ蔵大和伝（特別純米）

［梅酒リスト］

• ばぁーちゃんの梅酒
• あらごし梅酒
• 請福泡盛梅酒
• 黒糖梅酒
• レモン酒
• シークァーサー酒
• ゆず酒

しゃべりバー酒場 ぱぐぱぐ

• ジャンル：しゃべりバー酒場
• 住所：〒980-1313 仙台市青葉区花京院2-2-70
• TEL：022-211-0809
• 営業時間：17：00〜24：00（月〜土）・17：30〜22：00（日・祝）
• 定休日：年中無休
• ［サントリーグルメガイド］しゃべりバー酒場　ぱぐぱぐ
• ［食べログ］しゃべりバー酒場　ぱぐぱぐ （居酒屋 / 広瀬通、仙台、あおば通）

※ぐるなび・食べログ・ホットペッパー等から抜粋しています。情報が正確である保証はありません。

ハイボールとは？（ウィキペディアより）

ハイボール (Highball) とはカクテルの一種。広義としてはスピリッツをソーダやトニックウォーターなどの炭酸飲料や、水、湯、フレッシュジュースなどアルコールの含まれていない飲料で割ったものを指す。日本ではウイスキーをソーダ水で割ったもの（ウイスキー・ソーダ）をこう呼ぶのが一般的^[1]。

語源として諸説はあるようですが、良く聞くのが以下（ウィキペディアより）

イギリスのゴルフ場のカウンターでウイスキーを飲んでいた人が、急に自分の打つ順が来たことを知らされ、慌ててそばにあったチェーサーにウイスキーをあけ飲んだところ非常においしかった。そこに、たまたまハイ・ボールが飛んできたから。

蒸留酒＋炭酸で割ればハイボールになるようですが。サントリーのは角ハイボール。サントリーの角を使ったハイボールを角ハイボールと呼びます。ここ大事ですよ！

今回はコース料理。たっぷりと堪能させてもらいました。

Skal!!（スコール）
サントリーでは乾杯発声をスコールといいます。

周平からの伝統メニュー。名物！炙りしめさばと手羽先めんたい。
レギュラーメニューにもあります。

じゃがバター＋塩辛。絶妙！これは日本酒の方が合いますね。
つまみとして家でも作りたいくらい。チーズ豆腐もうまし。

今回は乾杯から最後までハイボールにチャレンジしてみました。
飲み口が良いうえに、わりと色々な料理に合いますね。ごちそうさま。

［ハイボールリスト］

• 一番　ザ・角ハイボール 390円
• 二番　つなぎの二杯目ハイボール 430円
• 三番　超爽快強炭酸ハイボール 450円
• 四番　山崎ハイボール 580円
• 五番　助っ人ジョンペプシ 430円
• 六番　ハイボール“濃い目” 480円
• 七番　ルーキーメープル 430円
• 八番　ほぼマネージャーハイボール 450円
• 九番　９番ピッチャー 周ちゃん 1800円
• 監督　ぼやきハイボール 450円

［日本酒リスト］

• 一ノ蔵
• 久保田千寿（特別本醸造）
• 奥州乃風（特別純米）
• 一ノ蔵大和伝（特別純米）

［梅酒リスト］

• ばぁーちゃんの梅酒
• あらごし梅酒
• 請福泡盛梅酒
• 黒糖梅酒
• レモン酒
• シークァーサー酒
• ゆず酒

しゃべりバー酒場 ぱぐぱぐ

• ジャンル：しゃべりバー酒場
• 住所：〒980-1313 仙台市青葉区花京院2-2-70
• TEL：022-211-0809
• 営業時間：17：00〜24：00（月〜土）・17：30〜22：00（日・祝）
• 定休日：年中無休
• ［サントリーグルメガイド］しゃべりバー酒場　ぱぐぱぐ
• ［食べログ］しゃべりバー酒場　ぱぐぱぐ （居酒屋 / 広瀬通、仙台、あおば通）

※ぐるなび・食べログ・ホットペッパー等から抜粋しています。情報が正確である保証はありません。

お通し。ねばねばサラダかばりばりサラダが選べます。タレもとっても美味いです。今回はねばねばサラダをオーダー。やまいもがよく絡まり美味い。

冷たい料理（刺身や牛刺し）などは、皿自体がキンキンに冷えた状態で出てきます。この辺の気配りもさすが！

また、花京院名物として「納豆巻き」があります。のりまきご飯ではなく、鶏肉でつくね状態にしたものを焼いています。タレはみたらし風。

会計時には〆の味噌汁がサービスされます。この辺は周平イズム。とっても美味しい居酒屋でした。
年中無休なのも嬉しいです。

［日本酒リスト］

• 一ノ蔵
• 久保田千寿（特別本醸造）
• 奥州乃風（特別純米）
• 一ノ蔵大和伝（特別純米）

［梅酒リスト］

• ばぁーちゃんの梅酒
• あらごし梅酒
• 請福泡盛梅酒
• 黒糖梅酒
• レモン酒
• シークァーサー酒
• ゆず酒

しゃべりバー酒場 ぱぐぱぐ

• ジャンル：しゃべりバー酒場
• 住所：〒980-1313 仙台市青葉区花京院2-2-70
• TEL：022-211-0809
• 営業時間：17：00〜24：00（月〜土）・17：30〜22：00（日・祝）
• 定休日：年中無休
• ［食べログ］しゃべりバー酒場　ぱぐぱぐ （居酒屋 / 広瀬通、仙台、あおば通）

※ぐるなび・食べログ・ホットペッパー等から抜粋しています。情報が正確である保証はありません。